2016年首届龙虾节在宿鸭湖畔开幕

剥龙虾比赛现场。记者 黑华丽 文/图

7月23日上午，众多喜欢吃龙虾的市民结伴前往汝南县宿鸭湖畔的汝南县源色水产养殖股份有限公司，参加汝南县源色水产股份有限公司2016首届小龙虾节开幕庆典，尽情品尝本地小龙虾的美味。来自郑州、洛阳、开封等数百名游客参加庆典活动。

在首届龙虾节开幕式上，围绕龙虾现场安排了剥龙虾、生吃龙虾、品尝熟龙虾等环节，尤其是经过烹炒，外壳色泽鲜亮、口感极佳的小龙虾，更是让到场的数百名爱吃龙虾的市民过足了瘾。

    据介绍，6月5日，该公司养殖基地向龙虾池投放了2.25万公斤盱眙龙虾种苗，利用宿鸭湖所处环境优势和自然条件进行生态养殖。如今，这些龙虾已经养殖成功，正式进入捕捞期，预计每年可向社会提供优质龙虾30万公斤到40万公斤。该公司负责人表示，公司下一步将在政府的支持引导下，以宿鸭湖为依托，引进和开发水产品新技术，利用宿鸭湖湿地的自然条件大力发展水产养殖，带动本地农民共同致富。