平舆县专项整治露天烧烤

       本报讯 （通讯员 李振坤）为进一步规范露天烧烤经营行为，近日，平舆县食品药品监督管理局积极配合城管局、环保局、公安局等单位，对城区露天烧烤进行专项整治。

该局重点对餐饮服务许可证及从业人员的健康证持证情况、食品原料的索票索证情况、餐饮器具的消毒处理情况进行了监督检查，要求有门店的烧烤摊位一律店内经营。

同时，该局要求烧烤从业者要规范进货渠道，不采购和使用腐败变质、来历不明的食品及原料，不采购病死、死因不明的禽畜肉，确保烧烤食品安全。