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默认砥砺再扬帆 奋进正当时
——探秘河南豫坡集团生态循环经济之路
记者 吴胜军
历史记住了这一天：
“创新、协调、绿色、开放、共享”， 国家“十三五”发展规划纲要提出的五大发展理念为河南豫坡集团指明了今后的发展方向。经过认真的研究论证，豫坡集团提出了以“建百年老店、创百年基业、树百年品牌”为指导思想，以“科技创新，生态共享”为发展理念，在坚持工业生产经营的基础上，走生态循环经济之路。循环利用生态资源，融合一、二、三产业协调发展，在坚持传统产业的基础上，积极打造新的经济增长点。利用科技创新，逐步融入生物饲料、有机肥料、生态农业、生态养殖、观光农业、工业旅游等，形成产业链条，实现企业的转型升级，达到生态共享。这是豫坡发展史上的一次革命，更是豫坡集团再次创业的新起点。
用工业反哺农业，走生态循环经济发展之路。早在2014年6月，河南豫坡集团董事长张建设就启动了他的“转型升级，工业反哺农业带动一、二、三产业同时发展”的工程，开始了打造现代生态观光农业，再铸辉煌的奋斗历程。
“老王坡3万亩国家农业标准化示范区”。
豫坡1993年就被国家确定为“绿色食品”。
“农业产业化龙头企业”。
河南省固态酿造工程技术研究中心以及博士后站建立。
2000多年的酿造文化积淀。
采用光伏发电引进丹麦合资世界一流的温控大棚。
得天独厚的自然风光，多姿多彩的人文风情，雄浑厚重的文化积淀，豫坡集团成功走出了一条生态循环经济之路。
记者一行来到位于西平县高速站口的豫坡生态文化园，在京港澳高速上鸟瞰豫坡集团新厂区，气势如虹，拔地而起，成为西平县的新坐标。走入园区竟是一座偌大的公园，喷泉堆琼溅玉、石雕错落有致、绿树花团锦簇、百鸟和鸣，好一个生态旅游文化园区！犹如镶嵌在西平大地绿毯上的宝石，巧夺天工，绚烂多彩。豫坡文化广场气派宏伟，博物馆典雅厚重，创意园独出心栽，光伏发电惹人注目，温控大棚世界一流。在大型野外生态景区，景区会议中心、游客接待处主体建筑多姿多彩，服务于工业旅游的酿造基地灌装车间现代化改造工程也正在进行中。酿造基地静卧于景区，二者融为一体，浑然天成。昔日老王坡酿造基地已经在文化的催生之下，华丽变身为豫坡集团生态文化旅游产业园。
这是文化催生的裂变，往日酒糟刺鼻，热气蒸腾，一群赤膊的汉子挥动铁锨，铲起泥池里发酵的五谷，粗野地唱着“九月九酿新酒，好酒出自咱的手”。俱往矣，这一切都成为了渐行渐远的历史，取而代之的是氤氲的文化书香、花园式的绿色享受。
面对历史巨变，人们充满了对崭新豫坡集团的好奇，熙熙攘攘，游人如织。“在这里，你可以体验豫坡2000多年的酿造文化，可以赏鉴古老的酿造工艺，可以观赏蔚为大观的酒窖胜景，可以欣赏飘香的佳酿经典，可以品味传统技艺与现代科技倾情奉献的豫坡文化。”在公司导游员的讲解下，游客心情愉悦，漫步于花园里，一时间，心也醉了，眼也醉了。有的站在小桥流水处拍照留念，有的俯下身子仔细观赏蜂蜜采花，有的划着小船任意东西，有的驻足沉思，独自品味豫坡生态文化。
阳光明媚，微风和煦，豫坡集团生态旅游观光园内人头攒动，来自漯河市区及周边的市民带着孩子正三五成群地采摘生态果蔬，欢声笑语在生态园里回荡。
近年来，豫坡集团以河南省固态酿造工程技术研究中心和市生物发酵工程技术研究中心为平台，不断加大科技创新，进行生物技术研究与应用：利用酒糟富含的多种微量元素、维生素、酵母菌、赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸制成高蛋白饲料用来养殖，利用酒糟残渣和养殖的牛粪、鸡粪等生物肥料制成有机肥用来生态农业的种植，打造出绿色生态循环链。
目前，集团下属公司建设了年产5万吨生物蛋白饲料生产线，把酿酒副产品运用益生菌技术转化成生物蛋白饲料，用于发展生态养殖；再利用养殖业产生的粪便扩大有机肥生产，实现资源的循环利用和企业与环境的良性发展，促进生物饲料与养殖业上水平、增效益。
记者走进西平县东部几个乡镇、村，这里建有标准化的牛舍、羊舍、鸡舍，在宽畅明亮的牛棚里，牛儿正悠闲地边听音乐边吃着“营养餐”。养牛场业主李老栓说：“我喂牛的主料是酒糟制成的蛋白饲料，酒糟是从附近的豫坡集团下属的柏皇生物饲料公司买的。”今年，李老栓利用酒糟饲料养了30头牛，赚了3万元。据李老栓讲，像他这样的小规模养殖户，仅西平县就有数千户，所用饲料全部来自豫坡集团。
据西平县有关领导介绍：“豫坡集团有着十分丰富的酒糟资源，养殖产业发展所需的低成本饲料优势明显。目前，该县养殖业收入占全县GDP的52%以上。”
酒糟是酿酒过程中的下脚料，它不仅含一定比例的粮食可以节省喂牛、养羊的精料，还含丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2~3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。
酒糟是经发酵高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛、羊、鸡、猪的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防畜生发生瘤胃臌气。
经过西平数千养殖大户的示范带动，漯河、驻马店、周口的大型养殖户纷至沓来求购饲料。
近年来，公司利用酒糟残渣发展有机肥料，计划建成年产20万吨有机肥料生产线。把酿酒产生的副产品酒糟及池皮泥和养殖业产生的粪便，利用现代生物技术转化为有机肥料。在做好酿酒副产品转化的基础上，豫坡集团内联老王坡农场建设有机农业种植基地，为生态酿酒提供原料；外联农户种植有机果蔬开发观光农业，养殖企业进行生物蛋白饲料转化；以外联生物制品企业开发养殖粪便有机肥料生产，打造酒文化和生态白酒酿造过程的体验观光。
“这就是你们的生物链工程吧？”记者忽然发现，不远处正在建设的数百亩温室大棚在阳光的照射下发出耀眼的白光。“这是目前国内最先进的智控温棚，采用光伏发电，是豫坡集团以此为科技创新据点打造的生态农业观光园区，主要是把生态经济循环产业链连起来。”张建设说。
目前，豫坡集团已发展成为集种植业、养殖业、特色农业、旅游观光业、种养业和农产品加工废弃物循环利用等于一体的循环经济体系。豫坡集团循环经济模式正成为我市循环经济示范成果的亮点，引起全市人民的注目。
多年来，豫坡集团利用老王坡方圆百里无污染、无公害原粮生产基地这一区位优势，利用原生态绿色水源、原生态绿色粮食、原生态绿色发酵、原生态绿色酿造、原生态窖藏，科学创新，紧抓产业发展、资源禀赋和政策开发机遇，以富民增收为中心，以产业调整为主线，因地制宜谋发展，创新载体促发展，走出了一条发展都市农业、精品采摘、园林观光助民增收致富的新路子。重点打造以工业反哺现代农业为标准、自然生态风情为背景、特色采摘体验园为主题的观光画廊，极大地满足了市民的菜篮子、果盘子。
如今，豫坡集团旗下的河南豫坡老基农业科技有限公司，利用老王坡3万亩土地和全国无公害农产品生产基地、全省优质小麦良种生产基地的区位优势，积极发展高效农业，用酒糟制成的有机肥种植了小麦和高粱等农作物，同时建成了集光伏农业示范观光园、有机果蔬发展观光农业于一体的循环经济新模式。
在面积约2000亩的红高粱基地，张建设说，这就是豫坡酒的主要原料——红高粱。每逢秋高气爽，这里就是一片红色的海洋。放眼望去，只见蔚蓝的天空下，大片大片的高粱地无边无际，微风吹来，朵朵红色的高粱穗随风摆动，只见整个天空一片嫣红，犹如一面火红的旗帜，那红彤彤的晚霞织成了美丽的锦缎，装扮着天空和大地，大片的高粱地在阳光的映照下，显得更加鲜艳美丽。