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默认本报讯 （记者 张新义 通讯员 段阳东）“我是信阳来确山县瓦岗镇拉红薯的，这里的红薯远近闻名，还特别好吃，我每年都来，一车拉1万多斤，回去四五天就卖完了。”国庆节期间，正在确山县瓦岗镇收购红薯的信阳客户王涛笑着对笔者说。时下，正值红薯的收获季节，慕名而来的各地客商抢购“瓦岗红薯”。
在确山县瓦岗镇红薯收购点随处可以看到，不少农民开着满载红薯的车辆前来销售，丰收的喜悦映在农民的脸上。“今年种了20亩红薯，能换个六七万元钱吧，一天卖个一两千斤，俺这里的红薯好吃、营养高，在省内外很有名气，都是订单，销路好得很。”瓦岗镇红薯种植户李永华告诉笔者。
瓦岗镇属浅山丘陵区，其特有的土壤、气候条件很适宜红薯的生长，该镇因地制宜，积极从省科院引进红薯新品种，引导全镇群众扩大种植面积，大力发展红薯种植。目前，该镇已发展黑红型、鲜食型、淀粉型等10个红薯品种。为打造“瓦岗红薯”品牌，提高“瓦岗红薯”的知名度，该镇于2004年8月成功注册了“瓦岗红薯”商标，使“瓦岗红薯”有了自己的“身份证”，身价倍增。眼下，瓦岗镇种植的15000余亩红薯又全面上市，仅此一项就可助农增收5000万元。