驿城区质监分局落实食品安全员（师）制度

本报讯 （通讯员 张新旗）近期，驿城区质监分局推动食品生产企业建立食品安全管理机构和食品安全员（师）制度的落实。

该局按照试点、创新、推广的思路，在顶志、顶升两家企业进行现场检查和审核，摸清企业的现状，了解落实食品生产企业建立食品安全管理机构和食品安全员（师）制度的难点和弱点，对企业进行一对一、点对点的帮扶，使企业快速进入试点运行轨道。召集大、中、小型企业进行研讨和调研，使企业充分认识食品生产企业建立食品安全管理机构和食品安全员（师）制度的可行性和重要性。按照突出重点、推广亮点步骤，对企业进行分批次、分类别、分阶段稳步推进。