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默认本报讯 （通讯员 曹东宏 汪 武）夏季来临，为加大对学校食堂的监管力度，规范学校食堂安全管理，近期，正阳县教体局会同县食品安全办、县食品药品监督管理局等单位，专门组织人员对全县学校食堂进行综合考评，排序公布，对存在问题的食堂下发整改通知，并限期整改。
据了解，此次综合考评的内容涉及学校食堂环境卫生、食材加工、清洗消毒、个人卫生、食品采购和储存、责任落实、制度建设等情况。另外，在这次综合考评工作开展前，为提高学校食堂服务水平，保证食品质量安全，保障广大师生饮食安全，该县还专门举办了由学校校长、分管副校长、学校食品安全管理员、食堂承包人和部分从业人员共300余人参加的学校食品安全工作培训会，邀请市、县有关专家对学校食堂管理工作开展专题讲座，围绕外地学校发生的食品安全事故典型案例，结合《河南省学校食堂餐饮食品安全监督管理办法》、餐饮服务业食品安全操作规范、餐饮从业人员职业道德等知识进行了系统讲解。