鲁双峰和他的山葡萄酒

记者 王东红

1月20日是冬日里寻常的一天，淡蓝的天空飘着大团的白云，阳光淡淡的。38岁的鲁双峰开着越野车往金顶山上攀行，道路是他为上山新开的一条近道，不用几分钟，就能看到他在这片山地里种植的山葡萄。这些天，他最高兴的事就是自己酿造的“芈玥”山葡萄酒获得国家认定，注册成功了。

我市金顶山四季分明，处在北亚热带向暖温带过渡的气候带内，属大陆性季风气候，雨量充沛、光照充足，漫山遍野长着果粒小、酸度高的山葡萄。

鲁双峰是金顶山下土生土长的农民。这些年，他凭借着在金顶山风景区开的饭庄生意不错，成为村里的致富者，但爱动脑筋的他现在又瞅准了广受游客喜爱的山葡萄。

这些山葡萄千百年来静静地生长在荒山野岭，多为鸟兽识。这些年，重视养生的人开始关注这没有被农药污染的水果，一考究，才知道，遥远的古人酿造的葡萄酒就是以这为原料的。科研部门检验，山葡萄含有18种氨基酸，多种维生素和锶、碘等20种人体必需的微量元素及每克达910个单位的SOD抗衰老元素，是酿葡萄酒的最佳原料。而在第二届国际葡萄酒年会上，经世界级营养师严谨的分析对比，采用自然原生葡萄酿造的葡萄酒几乎所有营养指标都大大优于其他葡萄酒，可以称其为世界健康型葡萄酒的典型代表。

鲁双峰经过调研考证，二话不说，把经营饭庄十年来的收入和做其他生意的收入全部投入到酿葡萄酒生意上来。他投资成立双峰酒业，引进法国生产设备及工艺，年可加工5000吨野生葡萄酒，成为豫南乃至全国唯一以山野葡萄为原料的葡萄酒生产厂家。同时，鲁双峰流转将近2000亩土地种植山葡萄。

短短一年，他生产的口味醇厚、绝无任何添加的纯正山葡萄酒就大受欢迎，品尝过的人无不竖起大拇指。

为了给这深紫色的葡萄酒起个好名字，鲁双峰用心考证，金顶山地处古楚国境内，即是“芈玥”太后的故乡，而“芈玥”是我国历史上第一位皇太后的名字，不如就给这漂亮的葡萄酒起这个好名字。

农民鲁双峰雄心大志，依托双峰酒业又开始建立葡萄庄园和度假村，带领当地山区群众奔向致富路。