杏林名家 杨国民

骨折病人吃什么好？

杨国民

       1.高能量、高蛋白膳食：这些食物有助于恢复元气，宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

       2.维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏维生素D。因此，骨折后要多吃富含维生素D的食物（如鱼、肝脏、蛋黄等），并尽可能多晒些太阳。

       3.维生素C：富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝等。蔬菜则有黄花苜蓿（草头）、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝（汤菜）、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

       4.水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

       骨折后2周可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D、钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等。

杏林名家  杨国民

       杨国民，骨伤外科主任中医师，河南省中西医结合骨科学会委员，驻马店市男科学会常务委员，擅长治疗各种创伤及骨伤科疾病。