起鱼啦
记者 刘 浩 文/图
人欢鱼跃
大丰收
分拣归类
12月18日,天气晴朗,冷风嗖嗖,宿鸭湖碧波荡漾。51岁的渔民米所起了个大早,为起鱼做最后的准备。9点过后,渔民们陆续来到湖边,随着米所一声“开始起鱼啦”的喊声,开始了一年来宿鸭湖最大规模起鱼活动。记者也第一时间赶到起鱼现场,在一望无际的湖面上抓拍到渔民们起鱼的热烈场面。
米所告诉记者,此前,“鱼把式”在宿鸭湖赶鱼已经20多天了,早把满湖的鱼赶至指定地点团团围定,以备捕捞。
渔民告诉记者,每年开网起鱼,是渔民们一年最重要的节日,每到这个时候,整个岸边人头攒动,构成一道渔民喜获丰收的靓丽风景线。
起鱼开始后,渔民用一个张开口的大网将困在渔网内的鱼勾上来,然后起吊倒在渔船上,10多名身穿雨衣的渔民手脚麻利,将鲜鱼逐一分类,小一点的鱼被扔进湖中放生。渔民说,这是渔家祖传的规矩,小鱼被放生,可以保持湖中鱼类生生不息、繁衍不止。看到渔网内硕大的花莲、青鱼欢腾跳跃,渔民们脸上绽开了丰收喜悦的笑容。这真是一幅人欢鱼跃的动人场面啊!
米所一边指挥着渔民们把捕上来的鱼分级分类,一边谈论着眼前的“货色”。他说,在宿鸭湖像他们一样从事大水养鱼的渔民有70多户,自己从87年开始养鱼至今,投饵、养鱼、防病、捕捞,样样活都干过,是一个养鱼的老把式了。
记者看到,当天起水的鱼大约在3公斤至5公斤左右,同品种个体相差无几。米所告诉记者,随着近年来宿鸭湖环境的改善,野生放养的花白鲢、青鱼、黄鱼、桂鱼等鱼因其纯天然、无污染、口感好的特点,在本地以及郑州、武汉等地市场十分畅销。
据了解,当天起水鲜鱼至少10万公斤,全被外地来的鱼贩定购一空。