心血管患者的饮食禁忌

张 峰

忌高盐

吃盐过多是所有心血管病患者的大忌。过多摄盐可引起机体水钠潴留，加重心脏负担，诱发心功能不全，也可引起小血管收缩，加重高血压。所以，心血管病患者要忌食咸菜、腌鱼等高盐食品，注意将每日摄盐量控制在5克以下。

忌高糖

食糖过多，不能完全被机体利用的部分便会转化为脂肪。这对心血管病患者非常不利，可以加重高脂血症、动脉硬化。

忌豪饮

虽然有报道说少量饮酒对心血管病患者有益，但不能因此而不加节制饮酒。饮酒过量不仅会加重病情，还会成为心血管急症的诱因。

忌高脂

患有冠心病、高血压、高脂血症等心血管疾病的人，必须限制高脂肪、高胆固醇食物的摄入量，尤其是动物脂肪、动物内脏、蛋黄等不宜食用。

 杏林名家  张 峰

张 峰，内科主任中医师，河南省神经介入专业委员会委员，驻马店市中西医结合脑病委员会常委，擅长治疗各种心血管疾病。