我市召开农贸市场落实食品安全主体责任工作动员会

专项治理农贸市场落实食品安全主体责任

       本报讯 （记者 代廷伟）4月4日，我市召开农贸市场落实食品安全主体责任专项治理工作动员会。会议决定从4月9日起至12月31日，对全市农贸市场落实食品安全主体责任进行专项治理。

       此次专项治理，重点针对集中交易市场开办者、集中交易市场内食用农产品销售者、集中交易市场内贮存服务提供者、集中交易市场内食品销售者。

       通过此次专项治理，指导所有食用农产品交易市场建立食品安全把关查验和检验检测体系，配备食品安全管理和检验人员，依法对未随货携带合格证明文件的食用农产品抽样检测，保证入场销售的食用农产品随货携带合格证明文件或经市场开办者检验检测合格，实现其销售的食用农产品来源可查、去向可追。